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コラム

【ブームの秘密を解明】「たこ焼き器」の売れ行きが急上昇している理由を取材！

まずはベーシックな「ザ・たこ焼き」を楽しもう♪

たこ、青ねぎ、キャベツなど、基本的な具材を使用したレシピです！生地は、カツオと昆布の出汁で味付けすることで、でき上がりの美味しさが格別になるんですよ〜。たこ焼き本来のおいしさを、存分に実感しましょう！

カリッとろっ【大阪の味】たこ焼き♪
カリッとろっ【大阪の味】たこ焼き♪ by akiyoshizu

【生地】、小麦粉、※だし、卵、すりおろした山芋（なくても良い）、薄口醤油・みりん、【具】、たこ（大きめに小口切り）、青ねぎ（小口きり）、キャベツ（みじん切り）、天かす、ソース・マヨネーズ・かつお等

テレビ番組で紹介された「ごま団子」もオススメ！

油で揚げないのでヘルシーですよ♪白玉粉と薄力粉を水でこねたら、好みの餡を包みましょう！そして、ごまをまぶしたら、たこ焼き器で焼くだけ！全体がカリカリとして美味しそうですね☆

たこ焼き器で簡単！揚げずにゴマ団子
たこ焼き器で簡単！揚げずにゴマ団子 by ★chami☆

白玉粉、薄力粉、お水、お好きな餡(餡子、さつまいも、南瓜etc)、ゴマ

たこ焼き器の使い道は、まさに無限大！さまざまな調理に使えるので、これからさらに活躍する出番が多くなりそう。ぜひ、新しい使い道を発見してみては？（TEXT：八幡啓司）

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