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【作ってみた】大人気の「ジャーサラダ」ってどうやって詰めてる？実際に挑戦！

クックパッドニュース編集部

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簡単に作れて美味しい！と大人気のジャーサラダ。野菜をたっぷりいただけて、漬け込んでいる間に味が染み込んで美味しい！というのも魅力的ですよね。先日、かの有名なメイソンジャーが我が家にもやってきたので、早速ジャーサラダを作ってみました！

ジャーサラダのレシピはこちら！

ブルックリンジャーで簡単☆ジャーサラダ
ブルックリンジャーで簡単☆ジャーサラダ by チャウcafe

レタス、カニカマ、コーン、きゅうり、トマト、シーザーサラダのドレッシング

参考にしたのはこちらのレシピ。なんとも色鮮やかで、食欲をそそられます。スーパーでさっと手に入りやすい材料もうれしい！

ドレッシングは「ココナッツオイル」で手作り

レシピでは、市販のシーザーサラダドレッシングを使用とあるのですが、せっかくなので、こちらも変わらぬ人気の「ココナッツオイル」を使って、ドレッシングを作ることにしました！

材料を準備

材料はココナッツオイル、酢、新たまねぎ、ニンニク、レモン、醤油。写真の分量（ココナッツオイル大さじ２、酢大さじ２、新たまねぎ1/4、ニンニク１片、醤油適量）で作りました。

すり下ろして混ぜるだけ！

ココナッツオイルが固まっていたら、湯煎で溶かしておきます。新たまねぎとニンニクをすり下ろし、その他の材料を合わせたら、パパっとコショウを振って完成！ココナッツオイル効果で健康と美容にも良いこのドレッシング、ニンニクと新たまねぎの風味豊かで、とても美味しくできました！

いよいよジャーサラダにトライ！

１、素材をカット、コーンを水切り

トマト、きゅうり、カニカマを一口大に切り、コーンの水を切ります。今回はレタスでなく、家にあったベビーリーフを使ってみました。

２、ドレッシングを一番下に入れる

瓶の底に、さきほど作ったドレッシングを適量入れます。ドレッシングを下にいれることで、食べる直前までそれぞれの野菜を分けて保存できるので、水っぽくなるのを防げるのだとか。

次はいよいよ素材を詰めていきます！

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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