以前好評だった「加えるだけ！いつものポテサラがワンランク上になる「ポテサラの隠し味」を紹介！」という記事。加えるだけでいつものメニューがグレードアップするなら、ぜひ取り入れたいですよね。
今回はカレーの隠し味を紹介！いつものカレーに○○を入れるだけ。簡単調味料がヒミツの隠し味になるんです！ 濃厚さをプラス、マイルドさをプラス、酸味をプラス。自由自在にお試しあれ！
酸味アップのヒミツの隠し味はケチャップ。＋αで変幻自在、絶品カレーの秘訣！
豚ひき肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも、ピーマン、ニンニク、水、ローリエ、市販カレールウ、トマトケチャップ、とんかつソース
カレー粉（バーモンド辛口大）、人参 (中)、肉 （なんでもＯＫ）、玉ねぎ、茄子 （今回は茄子で♪）、、サラダ油、水、隠し味♪、ケチャップ、ウースターソース、醤油、ニンニク （チューブＯＫ）、生姜 （チューブＯＫ） 、コーヒー粉（ココアでもＯＫ）、茄子カレーの場合（水気が多いので）、Ｓ＆Ｂのカレー粉、Ｓ＆Ｂカレー粉ない場合、仕上げに♪、牛乳、フレッシュ（クリープ液） 卵をお好みで☆
挽き肉（合挽or豚）、人参、玉葱、ピーマン、オリーブオイル、生姜すりおろし（チューブでも可）、★水、★コンソメ、★ケチャップ、★ヨーグルト、★カレールー
いつものアレを加えるだけでグレードアップ！
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