暑くなり始めるこの時期になると恋しくなるのがサラダ!おうちでも、デパ地下に売っているみたいな華やかなサラダが作れたら嬉しい♪そんなみなさんお待たせしました!!今週のテーマは『ごちそうデリ風サラダ』です。野菜だけでなく、肉や魚、卵やチーズなどボリュームのある食材をプラスすれば、見た目も味も栄養も三拍子そろったサラダの完成です!
5月27日のおすすめレシピはbaromamanさんの『簡単&オサレなニース風サラダです。
じゃがいもやゆで卵を大きめに切って豪快に盛りつけたサラダ。このサラダのポイントはなんと言っても手作りのビネグレットソース。アンチョビのコクとレモン汁で仕上げたまろやかな酸味のソースは、格別な美味しさ。食べた人からきっと「ソースも手作りなの?」って驚かれること間違いなし!永久保存版のビネグレットソースの作り方は動画をチェックですよ。
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