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【父の日に！】衝撃の「ビールゼリー」を作って、お父さんにプレゼントしよう！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

日頃の感謝を込めて「ビールゼリー」で乾杯！

6月21日（日）は父の日。お父さんに日頃の感謝を込めて何かしたいけど、毎年のことながら何をしようか悩む……という人も多いのではないでしょうか。そこで、今年はインパクト大の「ビールゼリー」をプレゼントしてはいかがでしょう？

「ビールゼリー」って一体何でできているの？

見た目はビールそっくりな「ビールゼリー」、ベースとなるのはリンゴやぶどうなど、色味がビールに似ているジュースです。それをゼラチンで溶かして、お父さんお気に入りのグラスに注いで冷蔵庫で冷やし固めれば、黄金色のビールが完成！

泡の部分はどうなっているの！？

ビールの泡に似せるには、いくつかの作り方があるようです。「牛乳にゼラチンを入れて混ぜ固める」、「ゼラチンを溶かしたジュースを電動泡だて器で泡立てる」、「卵白を泡立ててメレンゲを作る」などなど、レシピ作者さんのアイデアの数々に脱帽です！

アイデア色々「ビールゼリー」レシピ

ゼラチンでビールゼリー リンゴジュース
ゼラチンでビールゼリー リンゴジュース by ソニックあかり

粉ゼラチン、リンゴジュース、牛乳

まるでビール！☆ぶどうゼリー
まるでビール！☆ぶどうゼリー by クック☆Y☆

100％ぶどうジュース（常温）、ゼラチン、ふやかす用のジュース

父の日に♪ビールで乾杯りんごゼリー♡
父の日に♪ビールで乾杯りんごゼリー♡ by HIROマンマ

りんごゼリー、果汁100％りんごジュース、砂糖、○ゼラチン、○水、レモンメレンゲムース、卵白、砂糖、レモンの絞り汁、◎ゼラチン、◎水

今年は「お父さんいつもありがとう！」のメッセージと共に「ビールゼリー」をプレゼントしてみませんか？その時ばかりは子どもも一緒に味わえて、特別な時間になること間違いなしです。（TEXT：ひらばるれな）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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