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そろそろ雨の季節。今週登場させたいオススメ食材4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

手羽元

クックパッドでは、6月第2週〜３週に検索数がピークを迎える「手羽元」。この時期に同じく検索数が上昇する「酢」と一緒に検索されることが多いようです。ぜひこの時期は、人気の「手羽元のお酢煮レシピ」を試してみてください！

簡単♡手羽元のサッパリ甘酢煮♡
簡単♡手羽元のサッパリ甘酢煮♡ by ♡しゆまんま♡

手羽元、卵、Ａ、醤油、酢、砂糖

鶏手羽元のカリカリジューシーから揚げ♡
鶏手羽元のカリカリジューシーから揚げ♡ by ♡miffy♡

鶏手羽元、塩、こしょう、酒、しょうゆ、にんにく、しょうが、小麦粉、片栗粉

ホロッホロ＊鶏手羽元のシンプルカレー
ホロッホロ＊鶏手羽元のシンプルカレー by ｂｅｒｒｙ＋

鶏手羽元、じゃがいも、玉ねぎ、人参、にんにく、生姜、●水、●ローリエ、●コンソメ（顆粒）、お好みのカレールー、オリーブオイル、ケチャップ、醤油（他お好みの隠し味）、塩胡椒

酢

じめじめした暑い梅雨の時期にさっぱりしたものが食べたい時期に酢の検索がのびます。 一緒に検索されるワードは1位手羽元、2位鶏、3位きゅうり。酢の物の検索数も高く、６月の最終週にピークを迎えます。お酢にはこの時期うれしい効果が。まだ暑さに慣れていない体は疲れやすくなんとなく体調が優れない人も多いこの時期。そんな時こそお酢がオススメです。お酢に含まれるクエン酸には疲労回復効果があります。さっぱりおいしいだけでなく、湿度の高い時期のけだるさを吹き飛ばす効果も期待できます。

給食の味*きゅうりとわかめとツナの酢の物
給食の味*きゅうりとわかめとツナの酢の物 by みゆKitchen

きゅうり、カットわかめ、ツナ缶、*酢、*醤油、*砂糖、胡麻油

最強トリオ～はちみつトマト酢
最強トリオ～はちみつトマト酢 by あんみつ☆

トマト、はちみつ、お酢

食材は一年の中でも旬な時期に店頭価格が下がりやすいため、食卓に登場させやすいようです。ぜひお店でもチェックしてみてくださいね。

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: 今週登場させたいオススメ食材選
クックパッド検索データから今週食卓に登場させるとよいオススメ食材を選出
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