cookpad news
裏ワザ

お湯なし！火なし！暑い夏にぴったりの「トマトの皮むき法」の裏ワザって？

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

トマトの湯むきが面倒な人必見！「トマトの皮むき法」

今が旬のトマト。旬なので値段も安くなり、トマトを使ったレシピもたくさん出てきていますよね。レシピによっては皮を湯むきしたほうが美味しいものもありますが、この暑い時季に湯むきのためだけにお湯を沸かすのって面倒！IHだからガス火で皮むきすることもできない！という人に、とっておきの方法があります。

オーブントースターがあれば大丈夫！

ガス火がなくても、お湯を沸かさなくても、オーブントースターがあれば簡単に湯むきができるんです！

今回紹介するのはこちらのレシピ

やり方はとっても簡単。いつもと同じようにヘタの反対側に十字の切り込みを入れ、そのままオーブンに入れて2〜3分加熱するだけ。トマトが全体的にあたたまれば、皮をスルッとむくことができちゃうんです。ちなみにこちらのレシピでは1000Wのオーブンを使用してますが、ワット数やトマトの大きさによって微調整してくださいね！

トマトをオーブントースターに入れるだけで皮むきができるので、作業もスムーズになりそうですね。ぜひ、いろいろなトマトレシピにご活用ください。(TEXT:安達勇太)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
これで辛すぎない！おいしい大根おろしを作るコツ 2023年11月27日 12:00
焼き時間6分！アレを使ってサクサクの「ベーコンポテトパイ」ができちゃった 2023年11月20日 09:00
調理法別に紹介！揚げずに作れる「フライドポテト」 2023年11月20日 17:00
スパイシーな味付けで手が止まらない！業務スーパーの「スパイシーワッフルポテト」実食レポ 2023年12月03日 12:00
絶対にやめて！「カセットこんろ」の危険すぎる使い方が大事故の原因に 2023年12月19日 20:00
750人が絶賛！簡単なのにごちそう感がすごい「トマト缶煮込み」 2023年12月02日 13:00
くるくる巻くだけ！餃子の皮で「シガレットクッキー」が作れた 2023年12月10日 07:00
それ、捨てないで！「みかんネット」の意外な活用術 2023年12月11日 13:00
バターとあんこがとろじゅわ〜！「今川焼」の新しい食べ方 2023年12月17日 07:00
オーブンで◎ひっくり返さず「両面サクサクトースト」を焼く方法 2023年12月19日 14:00
ご飯にかけるだけじゃない！実は「納豆」は副菜にしてもウマいんです 2023年12月28日 17:00
寒い日のランチに食べたい！レンジで作る「洋風粥」 2023年12月09日 11:00
湯沸かしいらず！たった4分で「ブロッコリー」の早ゆでワザ 2023年12月25日 19:00
道具なしでOK！フライパンで絶品「ホットサンド」を作る方法 2024年01月02日 07:00
無駄なお湯なし「チキンラーメン」の新しい作り方 2024年01月11日 11:00
まな板いらずで手も汚れない！アボカドの切り方 2024年01月21日 18:00
キッチンの◯◯が使える！手でとるより簡単な、いちごのヘタとりワザ 2024年01月28日 18:00
スパッときれいに切れる！パン切り包丁のパン以外の使い方 2024年01月31日 11:00
編集部スタッフが憧れの「七面鳥の丸焼き」に挑戦！「コストコ」の人気食材で激うまアレンジレシピも爆誕 2023年12月03日 20:00
手が黄色くなる心配なし！いよかんやデコポンの厚い皮を簡単にむくワザ 2024年02月06日 11:00
殿堂入り直前レシピが大集合！朝食に食べたいトーストアレンジ3選 2024年02月13日 06:00
茹でるのが面倒な人必見！ブロッコリー「丸ごとレンチン」で手間いらず 2024年02月14日 11:00
オーブン不要！トースターで絶品スコーンができちゃった 2024年02月15日 07:00
捨てないで！食パン買うと付いてくるアレ、こう使える 2024年02月23日 18:00
殿堂入り間近のレシピも！コク旨「ツナ」の簡単炒め 2024年02月29日 08:00
【停電した時に】冷蔵庫の扱い方／カセットコンロの正しい使い方／炊飯器を使わないご飯の炊き方 2024年01月01日 18:00
これは驚き！ケチャップを入れると味噌汁がうまくなる 2024年03月08日 07:00
お湯を沸かす時間すらないときは！ホットプレートで10分蒸ししゃぶ 2024年03月13日 08:00
甘くてやわらか〜い「春キャベツ」をメインに。レンジで作る蒸し料理レシピ 2024年03月18日 10:00
放ったらかしでも焦がさない！「お弁当ウインナーの焼き方」正解はコレ 2024年03月22日 06:00
【極シリーズ】パスタを茹でないことで、驚くほどモチモチに仕上がる「極ナポリタン」 2024年03月28日 19:00
あの油汚れがゴッソリと落とせる！お掃除好きスタッフ激推し「重曹」のとっておき活用術 2024年03月22日 16:00
【災害時に役立つレシピ】断水時の強い味方！「揚げ物惣菜」をカリカリジューシーに復活させるワザ 2024年03月04日 12:00
シャキシャキさっぱり！今が旬の「新玉ねぎ」で簡単サラダ 2024年04月08日 17:00
間違いなしの組み合わせ！豚肉×卵で作るラクうまおかず 2024年04月10日 08:00
タコライス×うどんが合うって知っている？ 2024年04月19日 10:00
衝撃的なおいしさ！カリじゅわ〜な絶品ソーセージの焼き方 2024年05月01日 06:00
トースターで簡単！トマトの意外な食べ方 2024年04月29日 17:00
そのまま食べるのに飽きたらコレ！「いちご」の意外な食べ方3選 2024年05月03日 18:00
もう買った？いまSNSで話題のカルディ人気商品をチェック 2024年04月19日 20:00
本格中華が簡単に！揚げずに作れる「皮カリカリ油淋鶏」 2024年04月23日 21:00
ニトリで出会ったキャベツピーラーが超便利！ふわふわの千切りがどっさり「キャベピィMAX」 2024年04月13日 12:00
ごま油の風味がたまらない！「ゆで卵ナムル」があと一品に◎ 2024年04月29日 16:00
今日からやってみて！スタッフが教える「ゆで卵」を大量に作る裏ワザ 2024年04月05日 17:00
野菜は「冷凍保存」が正解！気になる保存方法のコツや保存期間を紹介 2024年03月27日 21:00
もう待たなくても大丈夫！「固いアボカド」を早く食べ頃にする裏ワザ 2024年04月09日 16:00
包丁・ピーラー不要！新じゃがの薄い皮をキレイにむく方法 2024年05月07日 13:00
べちゃっとしない！種がでない「トマトの切り方」 2024年05月11日 12:00
チョコパイは◯◯して食べるとさらにおいしい！4月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年05月16日 22:00
トマトを手で潰してTV局からストップも!?平野レミさんに聞く、料理を楽しくする考え方 2024年04月12日 21:00
編集部おすすめ
「まごわやさしい」どんな意味？
栄養士が考える「肉じゃが」献立
これが正解！野菜の冷凍保存術
作業5分で不思議パン
体にやさしいこうじレシピ
体調お悩み別薬膳冷奴レシピ！
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら