日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
副菜はサラダという家庭は多いけれど、とにかくマンネリに陥りがちなメニューです。そのため検索数も多いこのサラダ、じつは「やみつき」という言葉でもたくさん投稿されているんです。
毎日の献立作り。副菜に登場するのは、やはりサラダが多いのではないでしょうか? クックパッドの検索でも検索数20位以内につねに入っているメニューです。
サラダというとポテトサラダ、マカロニサラダ、トマトとレタスのサラダなど色々とありますが、サラダレシピの中でちらほら目立つのが「やみつき」の文字。
そう! 焼き肉店「牛角」でみんながハマったあの「やみつき塩キャベツ」から、塩キャベツ以外でも、やみつき!!になるサラダをみなさん開発している様子なのです。ポイントは当たり前ですが、やみつきになる味付け!
★レタスなら オリーブオイル+レモン汁+粉チーズ
★大根なら サラダ油+しょうゆ+のり+白ごま
★きゅうりなら 納豆+豆腐+ごま油+しょうゆ
★ポテトサラダなら ベーコン+白ワインビネガー
★かぼちゃサラダなら 塩麹+マヨネーズ
食べると止まらなくなるしっかりとした味わいが,みずみずしい野菜とマッチして「やみつき」になるようですね!
ちなみに、やみつきはサラダから他のメニューへも人気が伝播してるようで…
こちらはおいしさやみつきだけじゃなく、簡単すぎて作るのがやみつきになっている様子。つくれぽも5000人以上といろんな人がやみつきになっているのが圧巻です!
さて、あなたの家のやみつきメニューはなんですか?
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。