日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
低カロリー&高タンパク質の豆腐は、ダイエッターさんに人気の食材。薬味を添えて醤油をかけるだけでおいしく食べられるお手軽さもうれしいですよね。でも、いくらダイエットのためとはいえ毎日同じ見た目で同じ味の冷奴では飽きてしまいます。そんなときにオススメなのが、冷奴をケーキのようにデコレーションする方法。いつもの冷奴をかわいく変身させればテンションもアップ!楽しく冷奴が食べられますよ。
「ケーキ風冷奴」の作り方はとっても簡単です。丸いデコレーションケーキ風や三角のショートケーキ風に豆腐をカット。トマトやアボカドなどのカラフルな食材でデコレーションするだけです。クックパッドにもいろいろなケーキ風冷奴のレシピがのっていましたよ。さっそく見ていきましょう。
冷蔵庫にある食材ですぐにできるのがうれしいですよね。いつもの冷奴に飽きたら、ぜひ試してみてください。ダイエット中でもテンション上がること間違いなしですよ♪(TEXT:星野志帆/ライツ)
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