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お盆に使える!夏のおもてなしは「ゼリー寄せ」で完璧☆

クックパッドニュース編集部

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夏に嬉しい涼しげな前菜「ゼリー寄せ」を作ろう

家族や、親戚が集まる機会が多くなるお盆。そんなお盆の集まりに、おもてなし料理として今年は「ゼリー寄せ」に挑戦してみませんか?ゼリー寄せならあらかじめ作っておけるので、来客のときに仕上げのタイミングも気にしなくてよく、見栄えもさわやかで美しいので、お客様に喜ばれること請け合いです♪

フランス料理のテリーヌのよう!

金魚鉢みたいで可愛らしい♪

アボカドをまるごとゼリー寄せに!

そうめんもゼリー寄せならごちそう風

まるでお店みたい!

暑くて食欲の落ちている今、見た目も楽しく、さらっと食べられるゼリー寄せは夏にぴったりのおもてなし料理ですね。来客予定があるときは、前日から美しいゼリー寄せを仕込んで、お客様をびっくりさせちゃいましょう♪(TEXT:更沙)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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