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【試してみた】「パン耳冷やしフレンチトースト」が夏のおやつにぴったり！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

いろいろな形にアレンジ＆冷やしてみた

〈アレンジ１〉パン耳２段重ね

●参考にしたレシピはこちら

パンの耳でフレンチトースト
パンの耳でフレンチトースト by マイコマミー

パンの耳、卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンス、マーガリン(オイル類)、メープルシロップ

パンの耳をきれいに並べ、２段重ねにして両面を焼きます。焼き上がったら、あら熱を取って冷蔵庫で数時間冷やしたら完成！

実食！

冷えたパン耳２段フレンチに、メープルシロップをたっぷりかけていただきます。一口目は、温かいフレンチトーストのようなインパクトはないのですが、ひんやりしっとりと噛みごたえがあって、食べるほどにしみじみと美味しい。。パンプディングのような感じでしょうか。これはハマる味です！

断面も、美しい。。２段なので、ボリュームがあります。

〈アレンジ２〉パン耳ロールフレンチ

●参考にしたレシピはこちら

パンの耳で☆ロールフレンチトースト
パンの耳で☆ロールフレンチトースト by 草原うさぎ

パンの耳(8枚切り)、卵液、牛乳、卵(Ｍ)、さとう、バニラエッセンス、トッピング、粉糖・メープルシロップ・シナモンパウダーなど

丸い耐熱皿にパン耳を詰めて、残っている卵液を回しかけ、レンジで温めます。この一手間で、まん丸な美しい形に！

両面をこんがりと焼き、あら熱をとって冷やします。

実食

かわいらしい、丸い形のパン耳フレンチトースト。とてもパン耳とは思えません。
一度レンジにかけているからか、ただ焼いただけよりは噛みごたえがあり、それもまた美味。小さめに作れば、手にもってパクパクと食べやすいです。

温かくても冷やしても美味しい「パン耳フレンチトースト」。夏休みのおやつにいかがですか？ぜひお試しください。（TEXT：ひらばるれな）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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