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ランチにおすすめ！コンソメスープで簡単「洋風茶漬け」

クックパッドニュース編集部

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コンソメ茶漬けがおいしい

まだまだ寒いこの時期はあったかランチで体の中から温まりたいですよね。そんな日には、パパっと作れるお茶漬けはいかがですか？お茶漬けと言うとズボラ飯のイメージがある方もいるかもしれませんが、 今回紹介するお茶漬けは、コンソメスープで作る「洋風茶漬け」です。おしゃれな見た目とおいしさで満足感たっぷりですよ。

バジルやチーズでアレンジ

基本的にはコンソメスープをかけるだけですが、バジルでジェノベーゼ風、チーズでカルボナーラ風などアレンジもおすすめ。リゾットのような雰囲気で楽しんでみて。

焼きおにぎり茶漬け

洋風✿焼おにぎり茶漬け
洋風✿焼おにぎり茶漬け by monica93

ご飯、ネギ、顆粒コンソメ、お味噌、バタ—

ジェノベーゼ風茶漬け

ジェノベーゼ焼きおにぎりの洋風茶漬け
ジェノベーゼ焼きおにぎりの洋風茶漬け by ルクルーゼ☆

焼きおにぎり、ご飯、ジェノバペースト、スープ、エリンギ、しめじ、玉葱、人参、水、固形コンソメ、塩、コショウ

カルボ茶漬け

あと出しごはん♪カルボライスの洋風茶漬け
あと出しごはん♪カルボライスの洋風茶漬け by MatsCafe

スライスベーコン、ごはん、☆粉チーズ、☆塩昆布、☆オリーブオイル、温泉卵（なければ生卵）、黒胡椒、とろけるチーズ、コンソメスープ

アンチョビ茶漬け

♡アンチョビの洋風茶漬け♡
♡アンチョビの洋風茶漬け♡ by papikun

アンチョビフィレ、ご飯、水、コンソメ、粗引き塩コショウ、粒マスタード、粉チーズ、セロリの葉やパセリなど

1人ランチに使える「洋風茶漬け」をご紹介しました。どの洋風茶漬けもお家にあるもので手軽に作れますよ。ぜひ、今日のランチに作ってみてはいかがですか？（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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