世界の家庭料理を旅しよう！世界中の食卓で料理をつくる人 (COOK) と食...
まだまだ暑さが残り、火を使う料理を避けたい日、ありますよね。そんなときは、...
おしゃれなカフェにあるような料理を、おうちでも作ってみませんか？休日のラン...
地震や大型台風などの災害によって「電気」が使えなくなったときや、大規模停電...
気づくと大量にりんごが家にある…！そんな経験ありませんか？カットしてそのま...
料理研究家の関岡弘美です。料理研究家になってはや7年、料理について深く学べ...
梅雨でいやな時期だけれど、夏野菜は美味しくて嬉しい。食欲がないときでも、不...
みなさんご存知の「はちみつ」と「醤油」。よくある普通の調味料ですが、実はこ...
健康のため体重に気をつけている人は多いはず。でも、ダイエットしていても美味...
子供から大人までみんなが大好きなプリン。お家で作るのは結構手間がかかるし大...
旬の大根は家計のお助け食材でもありますよね。和食、洋食、中華、どんな料理に...
――「袋漬けの梅干し」作りが流行っていますが、最近人気の自家製の梅干しはど...
みなさん車麩はご存知ですか？車麩とは北陸地方の郷土料理でよく知られている食...
彩り美しいアスパラガス。みなさんはどうやって食べていますか？バターで焼くか...
関東地方はいよいよ梅雨入りですね！クックパッドの検索データから6月第1週(...
こんにちは、今回KitchHike2回目のKatoです。今回は初めて体験談...
北風が吹く季節になると、体がポカポカする料理が恋しくなりますね。特にキムチ...
とろ〜り濃厚で美味しい「チーズ」ですが、5月から値上げされたってご存知でし...
