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【レンジ調理】クッキングシートで作る「鶏胸肉の包み焼き」ならボリュームおかずが簡単に！

火を使いたくない暑い季節

まだまだ暑さが残り、火を使う料理を避けたい日、ありますよね。そんなときは、クックパッドニュースでも何度も取り上げている「レンジだけでできるおかず」が重宝します。今回は、ボリューム満点、見栄えもGOODなレンチンおかずを紹介します！

主婦の味方「鶏胸肉」をレンチン調理

節約食材「鶏胸肉」は主婦の強い味方です。今回はこの「鶏胸肉」を使い、ボリューム満点おかずを作りましょう！レンチン調理をするために今回必要とするのは「オーブンシート」。鶏胸肉とお好みの具材、ソースをオーブンシートで包んでレンチンすると、見た目もオシャレ感たっぷりの「鶏胸肉の包み焼き」が完成です！

シンプルな塩味で素材の旨みを味わおう

レンジで簡単、時短!❤塩麹鶏の包み焼き❤
レンジで簡単、時短!❤塩麹鶏の包み焼き❤ by ぐびぐびぷは～

鶏ムネ肉(モモでも）、玉ねぎ、キャベツ、しめじ、塩麹、パプリカ(なくてもO.K）、レモン

しっとり仕上がるハニーマスタード味

レンジで簡単♪鶏ハニーマスタード包み蒸し
レンジで簡単♪鶏ハニーマスタード包み蒸し by linnut

鶏むね、玉ねぎ、人参、えのき、塩、ブラックペッパー、〔たれ〕、★マスタード、★はちみつ、★白ワイン

バジル味なら夏らしい一品に

バジルチキン☆レンジ蒸し
バジルチキン☆レンジ蒸し by swanmakki

クックパークッキングシート、鶏胸肉、ナス、玉ねぎ、バジルソース、塩、コショウ

オーブンシートに包んだまま食卓に出すと、開けるまでのワクワク感も味わえる「鶏胸肉の包み焼き」。ちょっとしたおもてなしにも使えますね。今夜のおかずは「鶏胸肉の包み焼き」に決定です！

執筆：はまずみゆきこ

JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道出身の日ハムファン。２男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵＆便利！と思えるレシピを紹介します♪

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