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交互に食べると新たなフレーバーが登場？Afternoon Teaのポップアップスイーツを食べてみた！

３、さて、もう一回「バナナティー」

このときバナナは一杯目に比べて少し柔らかくなっていました。紅茶の色もバナナのおかげで淡くなっています。「バナナ感」をもっと感じたくてティースプーンでバナナをつぶしながら飲んでみました。

…やっぱりさっきより甘い！！ さっきのはご飯にも合う紅茶でしたが今は完全にスイートティー。 何回か紅茶、ミルフィーユ、紅茶…を繰り返していると…

…… あ、なんかバナナのスイーツを食べているみたい？

どの味が紅茶で、どの味がスイーツだったのか？という不思議な感覚になってきました。紅茶、ケーキ単体より、交互に食べるほうが、バナナを甘く感じ、第三の味が楽しめるようでした。塩キャラメルソースの「塩」がバナナの完熟のような「甘さ」を引き出しているのでしょうか？

最後の一杯はバナナがとろとろ～っとしていて幸せな気持ちになれました。なかなかボリュームがあるのに最後まで新鮮な気持ちでした。ごちそうさまです。新感覚スイーツもここまできたかという感動とともに、面白くて、とってもおいしい、なんだか得した気分になりました。

またお友達を連れてきたいな、食べ終わったばかりのパンパンのお腹を抱えてそう思いました。全国のAfternoon Tea TEAROOMで2015年9月3日～11月4日の限定発売です。お早めに！

執筆：千葉結女

慶応義塾大学商学部3年
料理や食べ歩き、絵が好きです。食のトレンドなどを大学生目線で発信していきます❁誰かに伝えたくなる、自分で実践してみたくなる記事を執筆できればいいな、と思っています！

連載: 話題のお店に行ってみた！
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