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【スーパースター共演】冷凍卵×アボカドココットがかなり美味しそうだ！！

クックパッドニュース編集部

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冷凍卵のアレンジ第二段！

以前クックパッドニュースで紹介して好評だった冷凍卵おにぎらずでは、おにぎらずと冷凍卵という人気者同士の組み合わせが話題になりましや。今回も、やはり人気者同士、冷凍卵とアボガドの掛け合わせを紹介します。

おにぎらずとは見事なマリアージュをみせた冷凍卵ですが、アボガドとの相性やいかに!?

冷凍卵×アボガドココット

シンプルに乗せただけでも美味しい！

味付け冷凍卵のアボカドココット
味付け冷凍卵のアボカドココット by miyuki12

アボカド、冷凍卵(黄身）、麺つゆ(濃縮タイプ）、練りワサビ(チュープ）

刻んでまぜてユッケ風に。マグロなしでも満足の一品！

アボカド＆コクたまのユッケココット
アボカド＆コクたまのユッケココット by miyuki12

アボカド、冷凍卵(卵黄）、しょう油、◎砂糖、◎酢、◎コチュジャン、◎ごま油、◎にんにく（すりおろし）、いりごま(トッピング用）

冷凍卵でグラタン！黄身が濃厚とろ～り♪

フローズンエッグのアボガドココット②
フローズンエッグのアボガドココット② by miyuki12

アボガド、冷凍卵、◎ウスターソース、◎ケチャップ又はマヨネーズ、とろけるチーズ

アボガドのくぼみをうまく利用して盛るだけ。こんなに簡単なら、すぐにでも試せそうですよね。通常の卵に比べて、冷凍卵は丼、と主張の強い存在感があり、コクのある味わいのアボカドとも相性ばっちり。この濃厚な味を一度味わったら、いつもの卵では物足りなくなるかも！？さあ、冷凍室で卵を凍らせたら、食べ頃のアボガドを買いに行きましょう♪(TEXT:コウ。)

※冷凍する卵はひび割れのない賞味期限内の卵を使用しましょう。また、解凍は冷蔵庫で行い、殻を割ったら2時間以内に食べることをおすすめします。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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