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鍋は肉も野菜もたっぷりで身体が温まっていいこと尽くめのメニューですね。ただ、食べ盛りの男子からすると、少し物足りないこともありませんか?そこで、今回クックパッドニュース編集部が提案したいのが、鍋の具材に「餃子の皮」を入れてしまおうというという方法です。餃子の皮がスープの旨味を吸ってくれて、とっても美味しく、ボリューミーになるんです。さっそくオススメレシピをチェックしてみましょう!!
もはや鍋の定番とも言える豚バラと白菜のミルフィーユ鍋。これだけでも十分に美味しいんですか、餃子の皮も是非一緒に挟んでみましょう。フツフツと煮ることでワンタンのようにモチモチになり、とっても美味でナイスな食感もプラスしてくれるそうです!
餃子の皮を鍋のフタ代わりに使うというアイデアレシピ。火をつけてしばらく、煮えたモツとニラなどの具材を餃子の皮ですくって食べるのも美味しそう。ビジュアルもとっても面白いお鍋です!!
いかがでしたか?一口に餃子の皮を鍋に使うと言ってもいろいろな使い方がありますね。気になる方は今冬、是非試してみてください!(TEXT:中本タカシ/ライツ)
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