チキン南蛮は鶏肉を使用しているため、たんぱく質をしっかりと摂取することができます。ま...
健康や美容をつかさどるキーワードとして、ブームを超えて今や常識ともいえるのが、腸活。腸は第二の...
ごはんが進む味付けの豚キムチ。具材の豚肉やキムチ、ニラなどは疲れた体への栄養補給にピッ...
たくさんの具材を入れて作る八宝菜は、これだけでもバランスが取りやすい料理。豚肉、エビや...
麻婆豆腐は挽肉や油を多く使用しているので、比較的カロリーが高めなメニューになっていま...
エビチリはたんぱく質がしっかりと摂れるメニューです。また中華料理ということもあり、油を...
「何をしに ここに来たかと 考える」これはシルバー川柳の入選作品です。こういう経験は60代以降...
前編の記事はこちら小竹:有賀さんは男性向けの料理教室も開催されていると聞きました。有賀さん(以...
雑貨に食品、衣類までと数多くの商品を扱う無印良品。日本での印象が強く、あまり全世界で展開してい...
牛乳を買ったものの、気づいたら賞味期限が近くなっていて慌てて飲んだ。そんな経験ありませんか?た...
包まなくても餃子の味わいを楽しめたら、時間がない時でも作りやすいですよね。今日は、まるで水餃子...
唐揚げは鶏肉でしっかりとたんぱく質を摂ることができるボリュームのあるメニューです。また...
日本人の生活に欠かせない味噌汁。だしの取り方や味噌、具材まで数えきれないレシピがあります。『有...
「体がいつもダルい」「肩がこって仕方がない」「冷えやむくみがひどい」。そのような不調に見舞われ...
インスタント麺の大定番「サッポロ一番 塩らーめん」。意外すぎるレシピをクックパッドで見つけまし...
冷蔵庫に玉ねぎとじゃがいもだけしかない…!そんな時にも作れるクックパッドの人気レシピを編集部が...
温めるだけで食べられる「チルドシューマイ」。とっても便利だけど、いつも同じ味になってしまいがち...
おうちで小籠包(ショウロンポウ)が作れたら嬉しいですよね。今日は、餃子の皮で手軽に作れるのに本...
料理は味付けが大事。これさえ味が決まる万能調味料があると重宝しますよね。そこで今回は、おなじみ...
ストックしてあると便利なコーン缶。スープやサラダに入れるのが定番ですが、他にもおいしいアレンジ...