水分が少なく、濃厚な味わいのギリシャヨーグルトはすっかり定着しましたが、最近は水切りヨーグルト...
今回紹介するレシピはこちら!プロの料理人から聞いた「レタスが10倍おいしくなる切り方」です。5...
2016年に発表された「Licence to eat(食べる許可証)」という論文で、運動をする...
2月末にチェルシーの生産が終了し、昨年1月末にはサクマ式ドロップスの佐久間製菓が廃業、昨年3月...
突然ですが、質問です。みなさんは毎日、おいしくごはんを食べていますか? 「おなか空いたな、ごは...
クックパッドニュースでは、プロの料理家や栄養士の方、ほか料理に関連する話題の専門家によるさまざ...
春から初夏にかけて旬を迎えるアスパラガス。今回はアスパラガスを切って、漬け置くだけで簡単に作る...
「認知症」の原因として一番多いのは、アルツハイマー病と言われる脳の変性疾患です。日本では予備軍...
「体がいつもダルい」「肩がこって仕方がない」「冷えやむくみがひどい」。そのような不調に見舞われ...
小竹:京都大学農学部を卒業して1年間サラリーマン生活を送り、2007年に起業されたのですよね?...
暑い夏には家の冷蔵庫に冷たい麦茶が常備されますよね。そのままグビッと飲むのもいいのですが、アレ...
そもそも、老化症状はどうして起こるのでしょうか。「年をとって体の機能が衰えていくからだ」と答え...
今回は、ニトリの「自立する多機能まな板」をご紹介します! 我が家には、今までまな板が一つしかあ...
キャベツの千切りってなんだか面倒…もっと簡単に楽にできたらいいのになぁと思うことってありません...
チーズトーストの具材に悩んでいる人はいませんか?実は生ハムを入れることで、トロトロのチーズの食...
小竹:まずは株式会社マイファームについて教えていただけますか?西辻さん(以下、敬称略):200...
たくさんの具材を入れて作る八宝菜は、これだけでもバランスが取りやすい料理。豚肉、エビや...
お口の臭い(=口臭)は非常に難しく、デリケートな問題です。よほど親しくない限り、他人はなかなか...
疲れの逆、元気のベースは細胞にあります。人間には37兆個ともいわれる細胞がありますが、この細胞...
「肝臓は沈黙の臓器」。実際、肝機能がある程度低下していても、実感できる症状はほとんど表れません...