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【別ゆで不要】フライパン１つで、絶品カルボナーラができた！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

寒いときにはカルボナーラ♪

夏はさっぱりとした冷製パスタが食べたくなりますが、冬に食べたいのは、濃厚クリーミーなカルボナーラ！とはいえ、カルボナーラを作るとなると、ちょっぴり難しそう…な気がしませんか？

フライパン１つで作れちゃう！

なかなかなめらかクリーミーに作るのが難しそうなカルボナーラですが、フライパン１つで作れます。と聞くと詳しくレシピを知りたくなっちゃいますよね。はい、フライパン１つで作ることができちゃいます！パスタを別に茹でる必要もありません。ということは、茹でたスパゲッティを一旦ざるなどに取り出すという手間もナッシング♪さっそくレシピをチェックしましょう。

フライパンひとつで手間なくできちゃう絶品カルボナーラ

フライパンひとつで☆カルボナーラ
フライパンひとつで☆カルボナーラ by Nekozame

バター（チューブのものでOK）、にんにく（チューブのものでOK）、ベーコン（ハムやソーセージでも可）、玉ねぎ、●水、●塩、●パスタ、☆牛乳、☆顆粒コンソメの素、☆お好きなチーズ（ピザチーズ・スライスチーズなど）、塩・コショウ、卵

カルボナーラの定番具材・ベーコンなどをフライパンで炒め、水を加えたらなんとそこにスパゲッティを投入！その後フライパンに牛乳、卵を追加したら完成！本当にフライパン１つでできちゃいました。

気になるお味はつくれぽをチェック！


「フライパン１つで作れるカルボナーラ」に寄せられた「つくれぽ」（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）は11月24日時点で1,000件を超える人気っぷり！詳しくコメントを見てみると、「おいしい」という声はもちろんのこと、こんなレポートが投稿されていました♪

簡単にできておいしい！

別の鍋で麺を茹でる必要がないので、簡単にできるということです！忙しい時にもオススメですね。一人暮らしのキッチンなどはコンロが一口しかないということもありますが、フライパン１つでできちゃうので全く問題ありません！

洗い物が少なくて嬉しい！

別ゆでが必要ないので、茹でるための鍋や、水を切るためのざるなども必要なし！洗い物が少ないと料理のあとがとっても楽チン。

濃厚クリーミー

カルボナーラならではの濃厚さ、クリーミーさもバッチリのようです。これは今すぐにでも作りたくなっちゃいますね。

フライパン１つで作ることのできる「カルボナーラ」。いままで難しそうで敬遠していた人も、さっそくフライパンを出してレッツお料理です！（TEXT:はまずみゆきこ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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