トレンドレシピ

年末年始に絶対役立つ！今チェックしたいレシピがどど〜んと大集結

2015年12月26日更新

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

クリスマスが終わったいま、2015年も残りわずかとなりました。新年を迎えるにあたり、年末年始の準備に追われている皆さん、この時期役立つレシピ&レシピ作者さんをクックパッド話題のキッチン内から厳選！これさえチェックしておけば、年末年始のごはん作りの悩みを解決してくれること間違いなしです！

今年はおせち作りに挑戦するぞ！という方、好きなものだけ手作りにしようかな〜という方…そんな時はけゆあさんのおせちレシピが便利ですよ。

さつま芋、栗の甘露煮、くちなしの実、○白砂糖またはグラニュー糖、○みりん、○甘露煮のシロップ、○天然塩

卵、はんぺん、○酒・みりん、○白砂糖（又はグラニュー糖）、○白醤油、○天然塩

、丹波の黒豆、○水、○砂糖、○醤油、○天然塩、○重曹、さびた釘

おもてなし系レシピが大充実するputimikoさん。「魚介・練物・海藻」カテゴリには年末年始に役立つレシピが満載です。

有頭えび（頭無えび）、市販バジルソース＊又はレシピID : 919118、マヨネーズ、とろけるチーズ、黒胡椒

まぐろ・かつお・刺身用（たたきでも可）、真誠「皮むきタイプいりゴマ」、ニンニク、卵白、オリーブ油、●料理酒、●醤油、●みりん、○ポン酢、○白だし、○水、▲青葱、▲玉葱、みょうが（あれば）レモン、黒こしょう

茹でタコ　又は刺身用の生たこ、青ネギ、☆ニンニク、☆しょうが、◎ゴマ油、◎醤油、◎水、◎酢、◎みりん、◎ガラスープ顆粒、◎塩コショウ、お好みでラー油＊胡麻

pegupepepeさんのキッチンにはなんと「年末〜お正月1品」カテゴリが！これは是非チェックしたい！

【具材】、小松菜、牛蒡、干し椎茸、葱、蕎麦、【牛蒡の味付け】、水、濃い口醤油、酒、砂糖、塩、【蕎麦つゆ】、鶏ダシの素　http://cookpad.com/recipe/1317974、干し椎茸の戻し汁、煮干、水、ミツカン追いがつおつゆ、濃い口醤油、みりん、酒、砂糖、ハイミー、鷹の爪、塩

【具材】、牛細切れ、牛蒡、【上記の具材を煮る調味料】、酒、みりん、三温糖（茶色い砂糖）、醤油、【蕎麦のつゆ】、干し椎茸、水、ミツカン追いがつおつゆ、醤油、みりん、塩、【その他】、酢、山芋（長芋）、蕎麦・葱・柚子の皮・七味

【具材】、豚バラスライス、水菜、太葱、蕎麦、【蕎麦のつゆ】、水、いりこ（煮干）、ミツカン追いがつおつゆ、三温糖（砂糖）、ハイミー、酒、みりん、濃い口醤油、塩、【その他】、七味、大人向けには柚子の皮など

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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