日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
焼き鳥といえば、仕事終わりのお父さんがビールと共にエネルギーチャージしているイメージですよね。そんな光景を考えているだけで不思議と焼き鳥が食べたくなってしまいます。でも子供だって焼き鳥は大好きなはず!たくさん食べさせてあげたいですが、ひとつ心配なのが串。子供の口には少し長くて刺さってしまうんじゃないかと心配になってしまいます。そこで、今回は串まで食べられる焼き鳥のレシピをご紹介します。
なんと!ごぼうを細く切って串代わりにしているのです!これなら子供でも危なくないです。しかも全部そのまま食べられちゃうなんて、こんな食べやすい焼き鳥、他にないですよね。お肉とごぼうのおつまみができちゃうので、お父さんの晩酌にもぴったりなんではないでしょうか♪
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも「ビールにぴったりで美味しかったです!」「作っているときから子供のテンション上がってました♪」など大人にも子供にも大人気の模様!ごぼうの代わりにアスパラで作っている人もいましたよ~♪
作り方も難しいことはありません!おつまみにもおかずにもぴったりですよ。食卓が盛り上がること間違いありません。
フードコーディネーター。
飲食店キッチン、料理家アシスタントを経て独立、現在都内にて活動。
月に一度、料理教室も開催しています。
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