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【パンケーキよりモッチリ?!】週末の朝食に「クランペット」を作ってみない?

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

今やスイーツとしてだけでなく、立派な食事メニューとして、多くの人に愛されている「パンケーキ」。その姿は多種多様ですが、やっぱり分厚くて、ふわふわもちもちしているパンケーキを目の前にすると、幸せな気分になりますよね〜!クックパッドニュースでは、パンケーキを分厚く作る方法や、最近は餅をいれてモチモチにする方法などをご紹介してきました。

「クランペット」って知ってる?

そんな中、今回編集部は決して見逃せない料理を発見!それは「クランペット」というもので、噂によるとパンケーキよりモチモチで、分厚く焼けるんだとか…

こちらが「クランペット」のレシピ。材料は、小麦粉と牛乳、ドライイースト、あとは砂糖と塩を混ぜたら、少し発酵させて焼くだけ!

つくれぽ300件越え!

こちらのレシピのつくれぽ((みんなの作りましたフォトレポートのこと)を見てみると、「モチモチしてて止まらない美味しさ!」「クランペット最高ー!」と絶賛の声がなんと319件も☆(2016/01/14現在)

卵を使わないのも嬉しいポイント。必要な材料は、他の料理にも良く使う基本的なものばかり。発酵が必要ですが、待っている間も気の持ちよう♪対面を楽しみに見守りましょう!

お好みの「クランペット」を見つけてみて!

クックパッドにはまだまだ「クランペット」のレシピがたくさん。お気に入りを見つけてみてください!

強力粉で

はちみつをプラス

イギリス発祥のパンケーキ、クランペット。甘い物が苦手、という人にもオススメの一品です!ぜひ、みなさんも作ってみてくださいね♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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