日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
濃厚な甘さが美味しいキャラメルは、特に女性や子供に人気ですよね!虜になってしまうその味は、ついつい食べ過ぎてしまうことも。そこで気になるのは、やっぱりカロリー。
そんなお悩みを解決してくれる、超びっくりなレシピをクックパッド編集部が発見しました。それがこちら!
なんと、高野豆腐で生キャラメル風ケーキができるというものなんです!これは気になります…!
1、鍋にレシピ通りの材料を加え、沸騰したら弱火にし、高野豆腐を入れます。全体に染み込ませるように、数回ひっくり返して2分煮込みます。火を止めて、そのままの状態で冷まします。
2、高野豆腐を小さく包丁でカットし、オーブンシートに並べてグラニュー糖を少しふりかけ、180度に予熱しておいたオーブンに入れ10分焼きます。
3、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり!
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)を見ると、みんな美味しさを楽しんでいる様子が伺えます。 「しっとりじゅわっと美味しい」や「あと引くおいしさ」など、作って味わってみたくなるコメントがたくさん♪みなさんも、ぜひ一度「生キャラメル風ケーキ」作ってみてはいかがでしょうか?
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