日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
甘い「バナナ」と和の調味料である「味噌」を組み合わせる…あまり組み合わせることのない2つの食材ですが、実はこれがリピしたくなるウマさと好評!?早速レシピをご紹介しましょう。
ポイントは、なるべく熟したバナナを使うこと。熟れたバナナの甘さと味噌のしょっぱさが相まって、洋風のおしゃれおつまみに!
つくれぽ(みんなからのつくりましたフォトレポートのこと)を見てみると、合わせる食材を変えて何度もリピしている「バナナ味噌」ファンも!
甘いバナナも味噌と合わせることで、美味しいおつまみになるんですね。お酒のつまみにはもちろん、ちょっとしたパーティーやおもてなしにもおすすめの「バナナ味噌」。いつものおつまみにちょっと飽きてしまった人は、ぜひ挑戦してみてください!
日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。