日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
おにぎりやサラダに人気の具材といえば、ツナ。缶詰から出すだけで、手軽においしさが楽しめますよね。でも、油を切るのが少々面倒なことも…。そこで、放っておくだけで油が簡単に切れる方法をご紹介しましょう。手が汚れないので調理中も作業がはかどるだけでなく、油も有効活用できるんです♪
1.まず、ツナ缶のプルトップを少し開けます。
2.次に、ツナ缶と同等サイズの湯のみなどを用意し、缶を立てましょう〜!逆さにした状態でひっかけておけば、油が下に流れていくというわけ♪
3.はい、こんなに油が出ましたよ。ツナの身も崩れないので、調理に安心して使えます。湯のみに溜まった油も、炒めモノなどに使いやすい!
「画期的で驚きました!」「手がぎとぎとにならなくてステキ」「油の再利用も出来るし便利ですね♪」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)に感激の声が多数届いています。
さまざまな方法で油を切っていた人も、これからはこの方法が定番になりそう。手が汚れないので、スマホのチェックもしやすいですね!作りたいレシピを確認しながら、おいしいツナ料理を作りましょう♪(TEXT:八幡啓司)
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