日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
朝食にササッと作れておいしい、納豆ご飯。日本の食卓を代表する、定番メニューですよね。そこで今回は、納豆ご飯を簡単にふわふわ食感にできる方法を発見し、実際に試してみました!白身と黄身を分けて作るだけなのですが、口に入れた瞬間に驚くほどのふわふわ感に包まれましたよ〜♪
1.まず、卵の白身と黄身をわけます。次に、白身をご飯に混ぜましょう!
3.タレで味付けして混ぜた納豆を、ご飯にのせて…。
4.黄身をトッピングすれば完成です〜!
では、味見してみましょう…。おおっ、確かにご飯がふわふわ食感になっていますよ〜!白身を混ぜたご飯は、米粒同士がトロトロにからみ合い、納豆の食感とも相性抜群。スルスルッとおいしく食べてしまって、アッという間に完食です♪
いつもの納豆ご飯が、簡単にグレードアップ!白身と黄身の簡単な分け方も、参考にしてくださいね。ぜひ、今すぐふわふわ食感を体感して、心までとろけちゃいましょう♪(TEXT:八幡啓司)
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