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【動画でマスター】卵1個で!失敗しないシュークリーム

クックパッドニュース編集部

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膨らまなかったり、中が生焼けだったり…失敗したという声をよく聞くシュー生地作り。卵を何個も使ったのに上手くできなかったら落ち込んでしまいますよね。ところがこのレシピなら、使う卵はたった1個! 少ない材料で立派なシュー生地ができちゃうんです。 気になる作り方をさっそく見てみましょう。

バターの代わりにサラダ油なのも嬉しい!

材料はバターを使わずサラダ油、卵、薄力粉、塩とどれも家庭にあるものばかり。たったそれだけで!?とお思いかもしれませんが、ちゃーんとできあがるんです♪ これならお菓子作り初心者さんでも、失敗を恐れず挑戦できそう!

仕上がりは6個分。中にお好きなクリームやジャムを挟んで、自分なりの食べ方で味わってください。

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クックパッドニュース編集部

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