持ち寄り女子会にいかが？「おからキッシュ」がおしゃれでヘルシー！

カフェやレストランなど、女子会向けのコースを用意しているところはたくさんありますよね。しかし、ときには持ち寄り女子会で料理を振る舞うのも、楽しいもの。とはいえ、どんな料理を作るか迷ってしまう人も多いはず。 また、今年のゴールデンウィークは最大10日と長かったこともあり、旅行やショッピングでお財布がピンチ！なんて人も多いのでは？

そこで、オススメしたいのが「おからキッシュ」です！近年流行中のキッシュは、切り分けて食べやすい料理なので、パーティーや持ち寄り女子会にはピッタリ！形が崩れる心配がある場合は、耐熱皿やグラタン皿に入れて器ごと持ち運びするのがオススメです。

季節の食材をふんだんに使うレシピも多いキッシュですが、今回メインに使うのは、おから。低価格で入手しやすいおからは、ヘルシーで女子会でも喜ばれること間違いなしです♪おからだから、おしゃべりしながらつい食べすぎちゃう女子会でも安心！？

ほうれん草・ベーコン・おからを使い、クリーミーな舌触りで食べやすい一品♪

キャベツをふんだんに使って、ヘルシーさアップ！ブラックペッパーのスパイシーさが癖になります！

食物繊維たっぷりなおからと、ビタミンが豊富な小松菜で女子力を上げちゃいましょう♪

混ぜて焼くだけの簡単レシピ。ニラの風味とめんつゆの和風の味わいで、リピーター続出です。

キッシュといえば、カロリーが高いイメージですが、おからを使えばカロリーが気になる人でも食べやすいですよね。持ち寄り女子会でもきっと人気の一品になるのでは？（TEXT:釜井知典/ライツ）