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【ダイエッター必見】カロリー大幅カット「しらたき冷やし中華」がヘルシーでおいしい！

ダイエット中の人にオススメ！

夏目前！薄着の季節に向け、コツコツとダイエットをしている人も多いのではないでしょうか？ダイエットで一番きついことといえば食事制限ですが、極端に食事量を減らすのも体に毒。そこで今回は、ヘルシーに食べられて、夏にもぴったりな「しらたき冷やし中華」を紹介します。

具だくさんだけどヘルシー

以前、クックパッドで紹介し、ヒットした「しらたき麺」。夏といえば、温かいラーメンより冷やし中華が食べたくなりますが、その麺をしらたきに変えてみたのがこのレシピです。冷やし中華の味わいはそのままに、冷たい麺をツルツルとすする爽快感が加わり、まさに初夏にぴったりなメニューといえます。また、冷やし中華は具だくさんで栄養バランスも良いので、ダイエットには最適ですよ♪

ヘルシーなのに味はまるで冷やし中華！

ごま油の香りとお酢の酸っぱさが絶妙な、オーソドックスな醤油だれ。しらたきは、軽く炒めて水分を飛ばすと食べやすくなります。

【しらたきダイエット】冷やし中華もどき♪
【しらたきダイエット】冷やし中華もどき♪ by MIYA缶

しらたき（アク抜きタイプ推奨）、【トッピン具】、錦糸玉子、きゅうり、ハム、かにかま、わかめ（乾燥）、【たれ】、水、酢、醤油、砂糖、塩、ゴマ油、【冷やし時間】

煮切ったタレがマイルド

はちみつや中華だしなどを入れた醤油だれの味が、とってもリッチ♪ゆでたもやしやトマトなど、好きな具材をふんだんにトッピングして楽しみましょう！

ぷるりんっと☆白滝で冷やし中華
ぷるりんっと☆白滝で冷やし中華 by ジョンリークッカー

白滝、粗塩、《タレ》ID：624667 参照、・しょうゆ、・酢、・砂糖、・はちみつ、・酒、・塩、・ウェイパー（中華だし）、・水、・しょうがの絞り汁、●すりごま、●ごま油、お好みのトッピング（トマト、きゅうり、錦糸玉子、チャーシュー、もやしなど）

ポン酢ベースの醤油だれでさっぱり♪

醤油だれはポン酢ベースなので、さっぱりと食べられます。ゆでたしらたきに、あらかじめ醤油だれを混ぜ、味をしみこませておくのがコツ。

－300キロカロリー☆魔法の冷やし中華
－300キロカロリー☆魔法の冷やし中華 by まぁじ

白滝（白糸こんにゃく）、卵、トマト・キュウリ、ハム、ゴマ、　中華ダレ、　◇ポン酢、　◇醤油・酢・豆板醤・ゴマ、　◇ごま油、　◇塩

ヘルシーなうえに安くて食感も良いしらたきなら、ダイエット中でも安心して楽しく食べられますよ♪（TEXT:釜井知典/ライツ）

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