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V6のいのっちこと井ノ原快彦さん、有働アナウンサーらが、社会問題から生活実用情報まで、毎日ピックアップする「あさイチ」(NHK)。主婦の皆さんが一番気になるあさイチのテーマをクックパッドがレポートします。
梅雨が明ければ夏。今年は猛暑になるかもしれないとの噂もチラホラ耳にしますね。そんな猛暑に活躍するのが、お出かけ用のマイボトル。いつでもどこでも水分補給ができ、しかもリーズナブルと、いいことづくめのマイボトルに、今回はフィーチャーしました。
6月21日放映の「あさイチ」をご覧になった人はいらっしゃいますか?おなじみ「スゴ技Q」のコーナーで特集されたのは、定番アイテムとして様々な世代から愛用されているマイボトル。海外のモデルが飲んでいるという噂のドリンクから、夏の冷えに効くホットドリンクまで、この夏の猛暑に負けないためのマイボトル活用術をお届けします。
まず登場したのは、元ミス・ユニバース・ジャパンで栄養コンサルタントをしていた経歴のあるエリカ・アンギャルさん。エリカさんがモデルたちにマイボトルで必ず持ち歩くよう指導していた飲み物があります。それはハリウッドセレブも愛用しているという、水!海外では、水をきちんと飲むことで、体調や肌荒れなどが改善したという人もいるほど。たかが水と侮れない存在なんです。
でも、水だけたくさん飲むのは飽きてしまうという人に、エリカさんがオススメするのがフレーバーウォーター!実はこれ、デトックスウォーターとも呼ばれ、美容を気にしている女子たちの間でも大流行中なのだとか。特にエリカさんがオススメするのが、レモンとキュウリを入れたフレーバーウォーター。海外ではキューカンバーウォーターと呼ばれ、夏の定番ドリンクなんだそうです。
キュウリにはむくみを解消できるカリウムや、コラーゲンを作るビタミンCなど美容に役立つ成分がいっぱい。それらが水に溶け、水分補給しながら、キレイになれる成分も摂取できてしまうというから、嬉しいですね。
作り方も簡単です。水1ℓあたりに、スライスレモン4枚、キュウリ2分の1本を短冊切りにして入れ、1時間ほど待てばOK。朝作って持っていけば、外出先でキューカンバーウォーターが楽しめてしまうというわけ。
番組では、冷房で冷えてしまうという人のためにホットドリンクも紹介していました。
それは「ショウガ白湯」。ショウガに含まれるジンゲロールが、加熱することでショウガオールに変わり、胃腸の血流をよくして、温め効果がさらに高まるそうですよ。
ショウガは一度加熱したものを使うのがベストながら、忙しいときは医学博士の平柳要さんが教えてくれた作り方が重宝します。
それは皮ごとスライスしたショウガを5枚ほどティーバッグに入れて保温できる水筒に入れ、後は沸かしたての熱湯を注ぐだけという方法。ショウガオールは最初の3時間で急速に増えるので、3時間待つのがオススメです。
いかがですか?夏はマメな水分補給が大切。今回ご紹介したマイボトルのスゴ技&ドリンクを活用して、元気に乗り切りたいですね。 (TEXT:森智子)
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