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片栗粉とオレンジジュースで作る「新食感ゼリー」がハマる美味しさ♪

クックパッドニュース編集部

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夏はやっぱり、ひんやりスイーツ!!

蒸し暑い夏、家にあるもので何か「ひんやりスイーツ」を作りたいと思っても、普段スイーツを作らないと”ゼラチン”や”寒天”を常備しているおうちは少ないですよね。そこで、今日はどこのおうちにでも常備してある確率の高い片栗粉を使ったおいしいスイーツの作り方を紹介します。

とろりんぷるぷる新食感♪片栗粉でゼリーができた!

作り方はとっても簡単。
・オレンジジュースと片栗粉を火にかけてよく溶かす
・型に入れて冷やす
たったこれだけ。できあがったゼリーは柔らかく、口に入れるととろけるような食感。片栗粉でこんな絶品スイーツができちゃうなんて本当に驚きです。

つくれぽでも好評!

つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「簡単なのに、こんなにプルンプルンで美味しいなんて!また作ります♪」「超ジューシーで新食感でした!とろみがつく時が楽しかったです♪」と嬉しい声が!みなさん、他のジュースでもアレンジを楽しんでいらっしゃいます。

「ひんやりスイーツ」も片栗粉があれば簡単!これならスイーツ作りの初心者の方でも気軽に挑戦できますね。ぜひおうちで作ってみてください♪(TEXT:吾妻愛子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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