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お弁当の彩りおかずに「パプリカの肉巻き」はいかが?

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

スーパーの野菜コーナーに並ぶ、赤や黄色のカラフルな野菜といえば…そう「パプリカ」です。旬の今の時期は店頭でよく見かけるという人も多いのではないでしょうか。そんな「パプリカ」を肉巻きにしていただきませんか?

「パプリカの肉巻き」はお弁当にもぴったり!

カラフルで美味しい「パプリカ」は、お肉で巻くとお弁当に入れやすいうえに、ボリュームアップにもなります!ピーマンやきゅうりなど、一緒に巻く食材によって味にも彩りにも変化が出ますよ♪

3色のパプリカ

ピーマンとあわせて…

きゅうり入りでさっぱりと!

エリンギと一緒に巻いて歯ごたえバッチリ

ガーリック味や甘辛味で味がしっかりついているので、冷めても美味しくいただけます。切り方や巻き方を工夫するだけで断面がとってもカラフルに!ぜひ挑戦してみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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