日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
秋が深まると、おいしいお酒でホームパーティーを楽しむ機会も増えてきますね。 特にグラス片手に一口で食べられるピンチョスは、少しずついろいろな種類を食べられるので女性にも人気メニューです。 そこで今回は、ふわっふわのおいしさが楽しめるはんぺんを使ったピンチョスをご紹介。 材料3つでカラフルなピンチョスができますよ。
レシピでは子供達が食べるミニサイズのウィンナーを使っていますが、普通サイズのウィンナーをカットしてもOK! マヨネーズをプラスして、お好みの野菜を加えてもカラフルに仕上がります。
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)には、 「バターで焼いたはんぺん美味し」「バジルもはさんでワインのおつまみにもなっちゃった」と、 意外な組み合わせのおいしさに大満足の感想が寄せられています。 はんぺんを星型に型抜きしたアレンジバージョンも!
赤×白のカラーリングと、ミニトマトのかわいらしいフォルムが特徴のはんぺんピンチョス。 キュートなピンチョスは、大人から子供までついつい手を伸ばしたくなりそうです♪
フードライター&コピーライター、管理栄養士
雑誌やWEBなどで、「健康」「食」に関する栄養コラムなどを執筆しています。
わかりやすく、食の楽しさを伝えます。
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