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焼くだけ簡単！コッテリ美味な「鶏もも肉×マヨネーズ」味バリエ5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

鶏もも肉のソテーにマヨネーズで味が決まる

鶏肉は「やっぱりもも肉が好き！」という人も多いのではないでしょうか？むね肉もお財布に優しく美味ですが、手間をかけずに調理できるのは、やはり鶏もも肉。今日は、フライパン1つで簡単に、ソテーするレシピを紹介したいのですが、ここで使う調味料は、みんなが大好きな「マヨネーズ」。マヨネーズのこってり味と、ほどよいお肉の脂の旨みが口の中にジュワーっと広がって、大満足の夕飯になります。

マヨネーズ味にもたくさんのバリエが！

てりマヨ

お弁当にも♪鶏もも肉の簡単！てりマヨ焼き
お弁当にも♪鶏もも肉の簡単！てりマヨ焼き by 331ミミイ

鶏もも肉、サラダ油、てりマヨソースの材料、マヨネーズ、醤油、酒、砂糖、みりん、生姜、レモン汁(無くてもOK、仕上げ用)

マヨポン

鶏モモのマヨポン炒め
鶏モモのマヨポン炒め by ふく局長

鶏モモ、刻み葱、塩胡椒、醤油、酒、薄力粉、マヨネーズ、ポン酢

ピリ辛めんつゆマヨ

簡単！鶏もも肉のピリ辛めんつゆマヨ焼き
簡単！鶏もも肉のピリ辛めんつゆマヨ焼き by sacchiん

鶏もも肉、塩、マヨネーズ、めんつゆ（2倍濃縮）、豆板醤

マヨ醤油マスタード

鶏もも肉のマヨしょう油マスタード炒め
鶏もも肉のマヨしょう油マスタード炒め by くんきん

鶏もも肉、アスパラ、しめじ、オリーブオイル、塩、ブラックパッペー、★マヨネーズ、★しょう油、★マスタード

梅マヨガーリック

鶏もも☆梅マヨガーリック焼き
鶏もも☆梅マヨガーリック焼き by ねこのかあさん

鶏もも肉、にんにく(みじん切り)、小ねぎ、漬けだれ、薄力粉、マヨネーズ、料理酒、にんにく(すりおろし)、梅干

一言でマヨネーズ味といっても、合わせる調味料で、レシピが広がりますね。少しこってりしたものを食べたいとき日にオススメです。ぜひ作ってみて下さいね。（TEXT：吾妻愛子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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