日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
テレビ番組で食品サンプルが映し出されると、まるで本物のような完成度に目を奪われますよね。そんな美しい目玉焼きの作り方を、今回ご紹介しちゃいましょう!特別な道具は必要なく、なんと菜箸で白身をいじるだけなのです。これは試したいですねーっ。
フライパンに卵を落としたら、菜箸で白身を広げていきます。上下左右に広げることで、黄身が盛り上がるのです。たったこれだけで美しい目玉焼きに仕上がるんですね。
「とっても綺麗に焼けて感動です」「お日さまみたいな目玉焼きでした」「いつもよりおいしく感じました」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも好評です。
食卓に美しい目玉焼きがあれば、日の出を眺めるような感動に包まれますね。朝食のトーストにのせても、一気に楽しい気分に!食品サンプルのような仕上がりで、みんなの心を奪っちゃいましょう♪
コピーライター。
裏ワザ、オモシロ系ネタを好む。宝島社『クックパッドmagazine!』にて「マンガ・裏ワザ実験室」を担当。
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