日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
季節を問わず、一年中食べたくなるのがカレーですよね。じゃがいもや肉、にんじんなど、具材に染み込む味わいも最高です。でも、少しだけ余ってしまうことも…。そんなときは「スープ」にすれば、二度おいしく楽しめちゃいます!肌寒い朝の定番になりそう♪
余ったカレーに牛乳を加えるだけで、おいしいスープのできあがり。朝から体が温まりますね。
玉ねぎやコンソメなどを加えたら、溶き卵も投入。具材からも至福の味わいが伝わるレシピです。
安定のおいしさ・鶏がらスープで作れちゃいます。残ったカレーがないときは、レトルトカレーを使ってもOKですよ。
これからはカレーを楽しんだあとに、スープを味わいたくなります!しかも、とっても簡単なので、起きたばかりでも作れますね☆
コピーライター。
裏ワザ、オモシロ系ネタを好む。宝島社『クックパッドmagazine!』にて「マンガ・裏ワザ実験室」を担当。https://admin.cookpad-news.jp/articles/21136/edit#
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