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【トースターで簡単】週末は「手作りスコーン」でステキな朝時間を♪

クックパッドニュース編集部

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いつもより余裕のある週末は、手作りスコーンでちょっと素敵な朝時間を過ごしてみませんか? そこで、トースターで作れるお手軽スコーンのレシピをご紹介。外はサクサク、中はふわふわ♪ さっそく作り方を見てみましょう。

生地はこねすぎないのがポイント!

生地をひとまとめにしたら、体重をかけてつぶし、二つ折りにしてまたつぶすという動きを3回繰り返します。スコーンはある程度厚みが必要なので、形成時は1.5cmほどを目安に! こねすぎると膨らみづらくなるので、適度を心がけてくださいね。

ぜひ試してみてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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