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節約レシピ

財布に嬉しい♪「油揚げ×もやしのごま和え」は胃袋も喜ぶ美味しさ！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

年末年始の怒涛のイベントをくぐり抜けると、気になるのが財布ですよね。そろそろ節約をしたいけれど、おいしいものは食べたい…！という正直な人にオススメなのが「油揚げ×もやしのごま和え」です。安価な材料なのですが、食べごたえバッチリ。しかも、とっても簡単に作れるのです。

香ばしい油揚げ×ごま和え！

トースターで油揚げを焼くことで、香ばしい味わいに。シャキシャキおいしいもやしと、ごまで和えます。

【レシピ動画】油揚げともやしのごま和え♪
【レシピ動画】油揚げともやしのごま和え♪ by bvivid

油揚げ、もやし、●白すりごま、●しょう油、●砂糖、●酒

甘酢風味でさっぱりと♪

酢と砂糖などで味付けし、大葉も加えることで、さっぱり感がアップ。口直しにもよいですね。

もやしと薄揚げのゴマ和え（甘酢風味）
もやしと薄揚げのゴマ和え（甘酢風味） by サイノメ３

もやし、塩（もやしの塩茹で用）、砂糖、酢、醤油、薄揚げ、大葉、白ゴマ

財布が喜ぶだけでなく、胃袋にも嬉しいレシピたち。気兼ねなく作れるレシピなので、今夜にでも試したいですね。新年の晩酌も、ステキな時間に演出しましょう♪（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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