発表！クックパッドの人気の検索キーワード週間ランキング【2014.7.28〜8.3編】

最近は首都圏のスーパーでも見かけることが多くなってきたこの食材。カボチャと名付けられていますが、金糸瓜ともいわれているとおり瓜の仲間。話題の夏野菜です♪ 加熱すると果肉が細長くほぐれることから素麺瓜とも。ちなみに、英語ではスパゲティ・スカッシュと呼ばれてるそうな^^

サラダなどにしてさっぱり食べるのが人気のようですね！

まずは基本のゆで方をおさえておきましょう！

マヨネーズで和えたり！

早速ランキングをチェック！！

高価になりましたね！！だから、1人前のうなぎを豪華な1品に♪なレシピが人気です。

やはり土用の丑の日を迎えた週だけあって、うなぎは大人気。見てるだけでおなかがすいてくる〜！

手に入れたうなぎを、より美味しく食べるには！？買ってきたうなぎをおいしく温め直す方法から、うなぎを使ったユニークレシピまでとうなぎ満載。

体の熱をとり水分代謝をうながすといわれている、きゅうり。この週に放送された日テレ系『解決！ナイナイアンサー』では、そのダイエットパワーが紹介されました。なんでも、すりおろすことで脂肪分解酵素のパワーが引き出されるんだとか。

こんな活用法、いいですね♪

さて、人気のキーワードはまた“うなぎ”関連に戻ってきました。自分でタレを作りたい人はもちろん、うなぎじゃない食材をうなぎっぽくアレンジしたい人が多いというのがこのキーワードの特徴。だって、うなぎのタレはうなぎを買わないとついてこないですからね^^

以前、パンケーキブームの次にクル！？といわれたこちら。このランキングにも上位に登場したことがありますね！　シュー生地のような軽い食感で、サンドイッチやスイーツをはじめ、さまざまな料理に合うというところから最近また注目度を高めています♪

ここ数年でますます高値をきわめているウナギ、できれば違う食材でそっくりな味を作りたい！そんな気持ちにさせられるのが土用の丑です。 どんなもどきがあるのでしょう？？？

日テレ系『秘密のケンミンSHOW』で、福岡県八女市で人気のじゃがいもまんじゅうが紹介されました。生地でじゃがいも丸ごと1個を包んで蒸し上げる、ボリューム満点のケンミングルメでした！

さて！そして第2位に躍り出たキーワードは、この週の最大のグルメトピックス。今年は7月29日が土用の丑でした！ ちなみに、「土用」とは、立春・立夏・立秋・立冬の前となる約18日間のこと。土用は、本来はどの季節にもあるものなんですね。どうして夏の風物詩になったのか！？どうしてうなぎなのか！？についてはチェックしてみてくださいね！

さて！“うなぎ”関連で埋め尽くされたこの週のランキング。第1位は、ひつまぶしの味を再現したレシピの数々でした♪　さば缶やさんま缶、いわし、鶏肉など、うなぎ気分で作る丼レシピから、だしの作り方までと実にさまざまです！　夏の暑さはこれから。うなぎでパワーを！というときの参考にしてみてくださいね。

以上、7月28日(月)〜8月3日(日) の人気の検索キーワード週間ランキングでした。さて、子どもは夏休みまっただ中＆大人はお盆休みが近づいてきましたよ。次回のランキングもお楽しみに！　(TEXT:根本ゆみ)