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卵焼きといえば、お弁当の定番メニュー。塩や醤油、砂糖を入れるなど、各家庭によって味付けが変わるため、まさに“おふくろの味”といった料理ですよね。でも、たまにはちょっと違った味も楽しみたいもの。卵焼きにバリエーションを取り入れてみませんか?いつものメニューも新鮮になるかも。
卵とチーズの組み合わせは、オムレツやオムライスなどいろいろな場面で見かけますね。卵焼きは和食ですが、相性抜群なことは間違いなし☆しっかり味がついているので、冷めても美味しいですよ。ご家庭にあるとろけるチーズやお菓子づくりで余ってしまったクリームチーズなど、いろいろなチーズでできるところも◎。レシピをチェックしてみましょう。
ピザトーストによく使うシュレッドタイプのとろけるチーズで☆リピ間違いなし!
クリチをちぎって混ぜるだけ。見栄えも食べ応えもアップ!
鰹節とチーズの相性抜群!クセになる味です。
定番の卵焼きも、チーズを加えるだけで、簡単にアップグレードできちゃいます。春のお弁当作りに活用してみてくださいね!(TEXT:釜井知典/ライツ)
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