日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
手軽に使える食材のもやしは、一年を通して大活躍しますよね。安価なのにおいしいので、さまざまなアレンジを試したくなるはず。今回ご紹介するのは「もやしの梅マヨ和え」です。梅とマヨの味わいで、みんなが喜ぶ副菜に仕上がります♪
千切りにした青じそと、すりごまの風味がとっても合います!
カツオ節の味わいで、馴染みのある仕上がりに。
もやしとえのきの食感が、おいしい協奏曲を奏でます。
ついつい箸がのびてしまう、ステキな副菜たち。ササッと作れるので、あと一品ほしいときにもオススメです。さっぱりなのにコクも楽しめる、新鮮な味わいを体験しましょう♪(TEXT:八幡啓司)
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