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お弁当やおつまみに★「きゅうりのハムチー巻き」がシンプルにうまい！

お弁当やおつまみに！

仕事終わりのビールが一段と美味しくなるこの季節。ビールのお供であるおつまみも美味しいものを食べたいですよね。でも仕事で疲れているときは簡単に作れるものが嬉しいです。そこで今回は、こんなレシピをご紹介します。

簡単シンプルなこちらのレシピ！

お弁当・おつまみに♪胡瓜のハムチー巻き
お弁当・おつまみに♪胡瓜のハムチー巻き by Marrietty

きゅうり、ハム、スライスチーズ

きゅうりにハムとチーズを巻いただけのシンプルな一品。簡単に作れて彩りが良いのも嬉しいポイント。お弁当に入れても映えますね。きゅうりの食感とハムとチーズの旨味がなんともたまりません。手でつまんで食べられるのでおつまみにぴったりです。

つくれぽでも大絶賛

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも「可愛くて美味しいですね♪」「見た目も味もgoodです」と大好評です。冷蔵庫によくある食材で作れるのも良いですね♪

いかがでしたか。お弁当にもおつまみにも大活躍の一品、ぜひたくさん作ってみてくださいね！

執筆：安達勇太

フードコーディネーター。
島根県在住。食べることも作ることも得意です。

「お弁当」の基本ルール

  • 水分が少ないおかずを選ぶ
  • おかずの味つけは濃いめにする
  • おかずは十分に加熱調理する
  • 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱＆冷ましておく
  • おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
  • 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
  • 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する
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