プチプチサクサク♪「トウモロコシの天ぷら」の美味しさに思わず飛び上がる!

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トウモロコシの新メニュー

家では茹でるか、焼くか、どうしてもワンパターンになってしまいがちなトウモロコシを家族が「わー!!」と喜ぶ絶品おかずにしてみませんか?それならこのレシピ!「トウモロコシの天ぷら」に決まりです。

揚げると甘みがアップ

実は、トウモロコシって揚げるとうまみがぎゅっと凝縮されて、とっても甘く感じられるんです。そのままではおやつだったトウモロコシも、揚げれば立派なおかずに大変身。パパも子どもたちも大絶賛の美味しさです。

粒状トウモロコシでかき揚げ風

とうもろこしの天ぷら by dangohime
とうもろこしが出回る季節になると 家族からリクエストされる 生とうもろこしから作る サクサク甘い天ぷらです❤

板状トウモロコシでボリューム満点

トウモロコシの天ぷら/夏の旬野菜 by Happy103
サクサク甘~い♥トウモロコシの天ぷら!おかずにもツマミにも子どもたちのオヤツにも◎。 2016,8,31人気検索1位♥

サクサク食感!ひげも一緒に

プレ農家めし◼︎トウモロコシヒゲてんぷら by 無農薬野菜もうり農園
とうもろこしと、とうもろこしのヒゲでサクサクのてんぷらに。

これなら、トウモロコシが立派なおかずになりますね。今まで捨てていたひげも一緒に揚げるなんて驚きました。トウモロコシが美味しくなる季節。ぜひ、作ってみてください。(TEXT:吾妻愛子)

クックパッド編集部

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