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プチプチサクサク♪「トウモロコシの天ぷら」の美味しさに思わず飛び上がる!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

トウモロコシの新メニュー

家では茹でるか、焼くか、どうしてもワンパターンになってしまいがちなトウモロコシを家族が「わー!!」と喜ぶ絶品おかずにしてみませんか?それならこのレシピ!「トウモロコシの天ぷら」に決まりです。

揚げると甘みがアップ

実は、トウモロコシって揚げるとうまみがぎゅっと凝縮されて、とっても甘く感じられるんです。そのままではおやつだったトウモロコシも、揚げれば立派なおかずに大変身。パパも子どもたちも大絶賛の美味しさです。

粒状トウモロコシでかき揚げ風

板状トウモロコシでボリューム満点

サクサク食感!ひげも一緒に

これなら、トウモロコシが立派なおかずになりますね。今まで捨てていたひげも一緒に揚げるなんて驚きました。トウモロコシが美味しくなる季節。ぜひ、作ってみてください。(TEXT:吾妻愛子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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