cookpad news
メインおかず

夏の新おかずに☆「きゅうりオイスター」を試してみない？

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

きゅうりを使った新おかず

夏野菜の代表格「きゅうり」。水分をたっぷり含んだみずみずしい「きゅうり」は暑さで火照った体を冷やすのにもピッタリの食材です。でも、きゅうりの料理といえばサラダと漬け物ばかり…なんて人も多いのでは？そこで今回は、オイスターソースとあわせた新しい食べ方をご提案！

オイスターソースと相性抜群☆

炒め物などに使われることが多い「オイスターソース」ですが、実はマヨネーズや味噌と同じように「きゅうり」にも合うことが判明。たたききゅうりにオイスターソースが絡んで、食べ応えもバッチリですよ。

レシピはこちら

簡単！きゅうりパリパリ！オイスター和え！
簡単！きゅうりパリパリ！オイスター和え！ by なおころピッコロ

きゅうり、焼のり、●オイスターソース、●醤油、●味の素、●ゴマ油

きゅうりは火を通さず生のまま調理するので、パリポリ食感そのまま！一緒にあわせる焼き海苔もいい仕事してます。

「美味しい」と感激の声が多数！

「オイスターが主張し過ぎず意外とあっさり食べられますね」「海苔の風味も良く美味♪」「焼き海苔が香りを増してくれて美味しい～」など、つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも大好評！

まさかの組み合わせにハマる人続出！火を使わず混ぜ合わせるだけなので夏おかずとしてオススメ☆きゅうりのレパートリーがまたひとつ増えますね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
材料2つで！「きゅうり」でサラダがハロウィン風に大変身 2023年10月29日 07:00
5本丸ごと！斬新な「カニ風味かまぼこ」活用レシピがウマすぎる 2023年10月29日 15:00
意外に合うわ…ちくわに詰めて「大正解」だった具材3選 2023年11月02日 09:00
アレを使うとちくわが裂けない！失敗なしの「ちくわのきゅうり詰め」 2023年11月06日 19:00
たったそれだけ!?味染みシャキシャキ「大根サラダ」の作り方 2023年11月08日 15:00
豚こま100gで4人前！厚揚げでボリュームたっぷり「回鍋肉」 2023年11月21日 10:00
【つくれぽ700件超】ごまマヨでコクうま！「大根ときゅうりのサラダ」 2023年10月27日 14:00
これだけで大満足！「納豆ごはん」ちょいアレンジ4選 2023年12月05日 06:00
「れんこん」だけでご飯がすすむ！しっかり味の副菜レシピ 2023年12月20日 15:00
材料1つで濃厚うまい！大根だけで大満足おかず 2023年12月24日 07:00
◯◯するからヘルシーでお手軽！ アレンジ自在の「ミートボール」レシピ 2023年12月24日 15:00
450人絶賛レシピも！あと1品に「大根だけ」でサッと作れるスピード副菜 2023年12月26日 16:00
ご飯にかけるだけじゃない！実は「納豆」は副菜にしてもウマいんです 2023年12月28日 17:00
ちくわや豆腐でもう1品！11月に最も読まれた記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年12月09日 22:00
忙しい日に便利！「漬けて焼くだけ」の楽ちんレシピ3選 2023年11月28日 21:00
冷蔵庫にあると安心！「大根と塩昆布」で作りおき 2023年11月30日 16:00
あの料理にもすごく合う！編集部スタッフも悩む「味の素」の上手な使い方とは… 2023年12月15日 17:00
ラップで包むだけで簡単にぬか漬けができた！カルディの「ぬか漬けの素」調理レポ 2023年12月17日 20:00
本当に万能！カルディの「いぶりがっこタルタル」実食レポ 2023年12月18日 13:00
600人絶賛！煮込まないのにしっとりやわらかな「豚こま大根」 2024年01月12日 12:00
節約！むね肉でボリューム満点の「揚げ鶏とニラの中華炒め」 2024年01月18日 09:00
食材2つで完成！「ネギ豚オイスター」は忙しい日の救世主 2024年01月27日 08:00
いつもの鍋が大変身！絶品「つけだれ」レシピを集めました！ 2024年02月01日 08:00
何度食べても飽きないおいしさ！ 定番「お餅バリエ」5選 2024年01月02日 21:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！コスパ最高でコクうまな「大根と豚ひき肉のトロトロ煮」 2024年01月29日 12:00
意外なアレを入れるだけで格上げ！クックパッドで人気のポテサラ隠し味 2024年02月07日 14:00
簡単で激ウマ！ささみ＆ブロッコリーの濃厚オイマヨ炒め 2024年02月18日 10:00
何度もリピしたい！鶏もも肉と大根で作る濃厚おかず3選 2024年02月24日 09:00
アレを入れて濃厚に！大人味のポテトサラダ 2024年03月02日 09:00
見栄えも彩りもパッと華やか◎簡単「ひな祭り」おすすめレシピ 2024年03月01日 20:00
鶏むね肉で作る「ごまテリチキン」が柔らかくて美味！ 2024年02月22日 16:00
常備食材でパパッと簡単「ブロッコリー×卵」のメインおかず3選 2024年03月10日 11:00
海苔の代わりに◯◯を巻くのが正解！新感覚おにぎり 2024年03月18日 06:00
今日はちくわに何詰める？きゅうりだけじゃない、ちくわ詰めレシピ5選 2024年03月20日 06:00
お弁当に大活躍！おにぎりの海苔が食べやすくなる巻き方 2024年03月20日 11:00
食べごたえアップ！「納豆」のおいしい食べ方 2024年03月21日 06:00
隠し味は◯◯油！おいしいツナサンドの作り方 2024年03月28日 14:00
コスパ抜群のもやしが主役に！シャキシャキおいしい「ひき肉あんかけ丼」 2024年03月24日 20:00
間違いなしの組み合わせ！豚肉×卵で作るラクうまおかず 2024年04月10日 08:00
5分でもう1品！火を使わず材料混ぜるだけ「きゅうりの梅肉和え」 2024年04月11日 18:00
ほくほくとろ～り◎「じゃがいも×チーズ」の簡単おかず3選 2024年04月05日 10:00
5分で完成！お手軽「うどん」レシピ3選 2024年04月25日 11:00
パリパリ食感であっという間に完食！海苔とごまが香ばしい「鶏むねナゲット」 2024年04月18日 19:00
新生活のお弁当の悩みを解決！3月に最も読まれた記事は？【月間総合ランキングTOP5】 2024年04月13日 22:00
持ち運びに便利な方法も！「おにぎり」の海苔の巻き方4選 2024年04月15日 16:00
つくれぽ約800件！〇〇を入れるだけで濃厚コクうま「きゅうりとカニカマのマヨサラダ」 2024年03月15日 14:00
野菜は「冷凍保存」が正解！気になる保存方法のコツや保存期間を紹介 2024年03月27日 21:00
栄養士が考える「肉じゃが」の献立！定番の副菜、汁物などおすすめの組み合わせを紹介 2024年04月04日 20:00
材料3つでしっかり味！「春雨炒め」は食べごたえアリ！ 2024年04月16日 16:00
ポリポリ旨い！速攻完成「きゅうりの浅漬け」レシピ5選 2024年04月24日 16:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
【七夕の日に】天の川ようかん
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら