日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
暑い日には冷たいスイーツを食べたくなりますよね。ひとくちゼリーを凍らせてシャーベットにして食べた経験がある人も多いのではないでしょうか?そこでちょっとしたアレンジを。なんと、凍らせたゼリーにチョコをコーティングするだけで贅沢なひんやりスイーツに大変身! 普段のおやつにも、お友達を呼ぶホームパーティーのデザートにも喜ばれそう☆簡単につくれるのも嬉しいですね。
ゼリーは凍らせていて冷たいので、コーティングしたチョコがすぐに固まるのがポイント。あっという間に完成します!ゼリーは凍らせても完全には固くならず、つまようじで刺せるのでチョコがコーティングしやすいのも嬉しい点です♪
ゼリーを取り出し、平らな面につまようじを深く刺します。
つまようじを刺したゼリーに、湯煎で溶かしておいたチョコレートを手早くコーティングします。(底面にチョコを付ける必要はありません。)
チョコをコーティングするだけで完成!ゼリーが冷たいのでチョコはすぐに固まります。
簡単な一手間を加えるだけなのに、おしゃれで贅沢なひんやりスイーツが完成します!チョコがパリパリでおいしい♪市販のひとくちゼリーを凍らせて、チョコを用意したら楽しみながら作ってみてくださいね。(TEXT:小屋原佳苗)
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