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暑い日のごちそう肉メニュー★さっぱり「ネギ塩焼肉」なら、家族が喜ぶ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

「おうち焼肉」は夏らしい「ネギ塩ダレ」で決まり！

休日は家族が喜ぶごちそうメニューで、一週間の疲れを癒して、パワーをチャージしたいもの！「焼肉」はみんなが嬉しいテッパンメニューの１つですよね。そこで今回は、暑い日にさっぱりと食べられる「ネギ塩ダレで食べる焼肉」のレシピのご提案です。ネギ塩ダレは、牛肉や鶏肉、豚肉など、どんなお肉とも好相性なので、気分やふところ事情にあわせて作れますよ。今年の夏は、ネギ塩ダレで「おうち焼肉」を楽しんでくださいね♪

好みでレモン汁やだしを加えて

ネギ塩ダレはごま油をベースに、塩こしょうやレモン汁、だしなどを加えてしっかり味に！タレだけでもごはんがすすむ美味しさです♪

牛肉カルビ

漬けて焼くだけ☆ネギ塩カルビ
漬けて焼くだけ☆ネギ塩カルビ by あいもも★

牛肉、長ネギ(みじん切り)、塩、粗挽きこしょう、ごま油

鶏もも肉

ねぎ塩チキン
ねぎ塩チキン by スノーキッチン

鶏もも肉、長ねぎ、酒、塩、片栗粉、サラダ油、★鶏ガラスープの素、★ごま油、★レモン汁、★砂糖、★塩、★黒胡椒

豚ロース肉

豚肉のねぎ塩だれ
豚肉のねぎ塩だれ by なを８

豚ロース薄切り肉、ねぎ、塩、にんにく、ごま油、こしょう、レモン果汁、サラダ油

牛タンスライス

万能ねぎ塩レモンだれで♪牛タン焼き
万能ねぎ塩レモンだれで♪牛タン焼き by はずき

牛タンスライス、☆にんにくすりおろし、☆白ねぎのみじん切り、☆レモン汁（ポッカレモン可）、☆中華系のダシ、☆ごま油、☆塩、☆ブラックペッパー

暑い日のおうち焼肉は、気分をかえて「ネギ塩焼肉」で楽しみましょう♪夏らしい美味しさで、定番メニューの仲間入りになること間違いなしです。(TEXT:RIKA)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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