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メインおかず

めんつゆで味が決まる！居酒屋のお通し風「おつまみオクラ」で一杯やろう

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

お通し風のミニサイズが嬉しい「小さなおつまみ」

ビールがより美味しく感じる夏は、気分のあがる「居酒屋風のおつまみ」を作りたくなりませんか？今回、ネバネバ効果が体にいい「オクラ」を使った、居酒屋のお通し風おつまみをご紹介します。その名も「居酒屋のお通し風★おつまみオクラ」。お通しにちょうどよいミニサイズメニューなので、ちょこっと楽しみたいときに◯。めんつゆを使うので、味もすぐに決まり、パパッとラクラク作れますよ。

栄養満点な「ネバネバ」が美味しい！

「おつまみオクラ」は、ネバネバ食材や発酵食材など、オクラと好相性のものと合わせることで美味しさがアップ！スルッと食べられて栄養も満点なので、食欲のない日にももってこいです。

ネバネバサラダ

オクラと長芋のねばねばサラダ☆
オクラと長芋のねばねばサラダ☆ by よぼ母さん

オクラ、長芋、めんつゆ

オクラとささみの豆腐和え

居酒屋おつまみオクラとササミの豆腐和え
居酒屋おつまみオクラとササミの豆腐和え by あいまこ1985

オクラ、ささみ、絹ごし豆腐、◉めんつゆ（2倍濃縮）、◉鰹節

オクラキムチ

酒のツマミに！超簡単、副菜 オクラキムチ
酒のツマミに！超簡単、副菜 オクラキムチ by 成智礼美

オクラ、キムチ、麺つゆ、昆布だし

簡単に作れるミニサイズのおつまみは、「もう１品」というときにもお役立ち。味つけもめんつゆで手軽に作れるので、今夜「一杯」のおともにぜひ作ってみてください。(TEXT:RIKA)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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