お弁当おかずに！「ギョニソボール」が、柔らかくって食べやすい！

暑くて子供の食欲が落ちる、作るときに台所に立つのがしんどいなど、夏の子供のお弁当づくりには悩みがつきもの。そこで、簡単に作れて、子供もパクパク食べられるお弁当おかずをご紹介します。その名も「ギョニソボール」。つぶした「ギョニソ」に玉ねぎやクリームチーズなどを混ぜて、丸めてフライパンで焼くだけ。コロコロして可愛い見た目で子供もテンションがアップ。やわらかくて食べやすいのはもちろん、お弁当に入れやすい形状なのも嬉しいポイントです。

大人には黒こしょうをプラスしても◎。クリームチーズの代わりに、マヨネーズや水切りヨーグルトを混ぜてもいいそうなので、家にある材料で、パッと作れるのも嬉しいですね！

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）では、「なんだか懐かしくて美味しい味。３歳の息子もたくさん食べました」「ふわふわで美味しかった」など、子供たちが夢中になっている様子が伝わってきました。大人のおつまみにもイケる、という声も多数！

子供が大好きなギョニソを、食べやすいボール状のお弁当おかずにするアイデアが◎。たっぷり作って、大人のおつまみにアレンジしてもいいですね。(TEXT:RIKA)