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ランチ

ありそうでなかった!「ベーコンの目玉焼きサンド」を朝食の新定番に◎

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

暑さに負けず元気いっぱいな、子供たち。そんな笑顔をもっと輝かせたくなったら「ベーコンの目玉焼きサンド」がオススメ。カリカリベーコンではさまれた目玉焼きの見た目に、テンションアップ間違いなし!お弁当箱にも入れやすいので、朝食にもランチにもピッタリです。

いつもと違う美しさ!

ベーコンを並べて焼き、つなぎ目あたりに卵を割り入れます。こうすることで、焼きあがって切った際に、とっても美しく見えるのです。

実際に作った人も大喜び☆

「豪華な目玉焼きになりました」「なんだか嬉しくなっちゃう^^」「ベーコンで彩りも華やか」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも好評です。

ちょっとした調理の工夫で、こんなにも豪華に仕上がるなんて。いぞかしい朝でも、簡単に作れますね。明日は豪華なおかずを用意して、太陽よりも眩しい笑顔にしちゃいましょう!(TEXT:八幡啓司)

「お弁当」の基本ルール

  • 水分が少ないおかずを選ぶ
  • おかずの味つけは濃いめにする
  • おかずは十分に加熱調理する
  • 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱&冷ましておく
  • おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
  • 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
  • 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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